Artykuły z tagiem „ciasto”

Artykuły

Artykuł Autorzy Kategoria i tagi Wydanie

Z kuchni Mid - ciasto kokosowo-ananasowe

Witajcie! Po kilku miesiącach urlopu spowodowanego życiem prywatnym powracam do Was z kolejnym przepisem ze zbiorów mojej babci. Pierwszy raz skorzystałam z niego w lutym, z okazji urodzin babci i moich imienin (wypadają tego samego dnia). Ciasto zrobiło furorę w rodzinie, więc postanowiłam je upiec również pod koniec czerwca, kiedy to babcia ma imieniny. („Przypadek?” zapytacie może. Bynajmniej!) Ważna uwaga: stanowczo odradzam cukier puder, zwłaszcza przy robieniu warstwy wierzchniej. Ten w kryształkach nadaje jej większej chrupkości; potwierdzone info. Tego samego dnia, gdy testowałam ten przepis, babcia robiła inną bezę kokosową – z cukrem pudrem właśnie – i orzekła, że moja wyszła jednak lepiej.

Midday Shine

Kulinaria

Equestria Times 08/2021 (46)

Ku(ź/ch)nia Hefcia. Ciasto marchewkowe takie, że aż Bugs zawrócił z drogi do Albuquerque

Przepis na ciasto marchewkowe

A teraz coś do poobiedniej kawy. Pyszne, lekkie i proste ciasto marchewkowe. Choć wciąż są ludzie, dla których ciasto na bazie warzyw jest swego rodzaju herezją - warto próbować i ich nawracać.

Hefajstos

Kulinaria

Equestria Times 09/2021 (47)

Z kuchni Mid – kruche ciasto

Lubicie kruche ciastka? Szarlotkę? Babeczki z kremem, takie jak z cukierni? Chcielibyście robić je sobie w domu, ale nie wiecie, od czego zacząć? W takim razie przybywam na odsiecz… tylko bez białego konia, bo nie umiem jeździć. A tak serio, mam dla Was przepis na kruche ciasto. Do czego go użyjecie – to już zależy od Was.

Midday Shine

Kulinaria

Equestria Times 10/2021 (48)

Ku(ź/ch)nia Hefcia. Ciasto dyniowe, bo od przybytku słodkiego dynia nie boli

Przepis na ciasto dyniowe

Herbatki, kawki i kakałka skutecznie przegnają wichurę. Smutno jednak pić bez czegoś smacznego, zatem upieczmy ciasto!

Hefajstos

Kulinaria

Equestria Times 11/2021 (49)